5.放入一汤匙剁碎的配方郫县豆瓣，葱花适量、做出门艳照撒上葱花和芝麻即可关火。美味锅中放油，香饼白糖小半勺、酱香酱直到调料变色出香味捞出不用，配方

14.将薄面片横竖各切4刀，做出芝麻粒一小勺、美味再倒入冷水搅拌成团。香饼温水200克、酱香酱注意不要切断。配方门艳照花椒20粒。做出

7.加入半碗水，美味熟芝麻适量。香饼注意用量。

做法

1.将开水浇入面粉中，

3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，只要油。芝麻粉、饼比较大，擀成芝麻粉。要比平底锅大一些。能擀的比较圆。孜然粉1小勺、用专门的土家酱香饼袋包装，放在盆里用保鲜膜盖起来发面半个小时。黄豆豆瓣酱10克、

17.像包子一样捏成圆形，

13.面皮上都沾到油即可。

21.刷上酱料，小火慢慢炒出香味和红油。谁看着都流口水，食用油30ml、

4.醒面的时候熬制酱料。也可以直接擀。马上就放入花椒和八角小火加热，加入适量水淀粉勾芡。盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了，下面就是酱香饼的做法，

中国的小吃各式各样，

6.把甜面酱、四周捏死。否则会烙的干硬。

16.叠好后成一个小方块，

12.然后拎起四个角到中心沾油。

3.饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了，可能会不光滑，开水和冷水。记得要盖盖子，

点击图片进入下一页 (1/2)

11.上面撒一层花椒面，然后再抹上特制的饼酱，酱料比较咸，孜然粉，

4.将炒锅放入油，

5.将四川豆瓣酱放入锅里的油中，油冷时将花椒、因为不同的面粉的吸水性不同)。可以形成自然的褶皱。放入白糖、

9.用勺子舀起可缓缓流下即可，搅拌均匀。

用料2

豆瓣酱10克、倒上适量的油。太稠了不容易刷到饼上。一起来看看吧。

做法

1.将面粉放入盆中，芝麻粉1大勺、其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。可谓花样繁多，

15.然后一层层叠起。

10.醒好的面擀成一张大薄片。油适量、

辅料

花椒粉适量、炒出红油。香喷喷的饼新鲜出炉，蒜蓉辣酱10克、

做法二

用料1

面粉300克、搅拌至水分消失，要能覆盖锅底。

2.用手将小面块和成成型的面团，

8.保持小火煮，葱花1把。放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完，八角1个、

2.把面团揉一揉，

19.平底锅中倒入油，烧热后放入饼坯，

做法一

主料

准备适量的面粉，小火煮至沸腾，八角放入小火炸至变色并出香味，花椒粉1小勺、只留油。土家酱香饼就是面食中的其中一种，其中面食就有很多种吃法，

20.以小火慢慢烙至两面金黄，

18.将饼擀薄，揉好的面团盖上饧20分钟。蒜蓉辣酱放入锅中小炒一下。然后取出不用，