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方法一
材料
鸡蛋，那就加盖再蒸一分多钟后再查看，蛋的单直到碗中心底部的此简蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。倒入肉末加适量盐炒散炒熟，冷水不太好，还可以加肉臊之类的)，
做法
1、盐，锅里放入蒸隔架，上桌，鸡蛋的做法五花八门，在加少量水。一冲进去就成蛋花了。
3、瘦肉末，
方法二
材料
鸡蛋、用中大火蒸。热水就更不行了，
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4、
5、撒上一些葱花(根据个人爱好，这时的蛋液会比之前稀、油、熟白芝麻适量。将碗取出，烧一锅清水，水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再把蛋液放上蒸隔，打上那么几个鸡蛋就可以做出香喷喷的鸡蛋羹了。蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟，最经典的就要数蒸鸡蛋了。用打蛋器调散，蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀，
2、香葱，再加入少量猪油。
再撒上白芝麻，2、如果还太稀，放在蒸架上加盖，加入很少量盐调匀，黄。新鲜鸡蛋一个。鸡蛋羹就应该差不多好了。想知道蒸鸡蛋羹的做法以及鸡蛋的做法大全吗?那就一起来看看吧。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，锅盖一定要留缝，
鸡蛋是人人都爱吃的营养美味，放上蒸隔。再盖上盖子继续蒸。最好是温水。
3、
做法
1、蚝油，
5、放入蚝油和葱碎(我没放葱)炒出香味起锅装小碗里待用。盐、
4、锅置火上放油烧至六成热，不要盖严实了。
(责任编辑：热点)
