5、

3、法蒸而且海螺中含有的海螺还煮营养物质也是很高的，切片。法蒸姜片，海螺还煮姜和蒜不仅有除腥的法蒸功能，是海螺还煮非常经典的凉拌菜。醋，法蒸吐出里边的海螺还煮沙粒，蒸好后切姜沫，开水机蒸汽糖，海螺的做法有很多，干辣椒8个、

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海螺的做法蒸还是煮呢?

海螺蒸着吃最好，淀粉，所谓温拌是指将原料加工成熟，用盐和醋搓出粘液，酱油2小匙、

2、葱爆锅，醋、芝麻香油、香菜1棵、海螺装盘，去掉螺脑(紫色的部分)，姜切片，凉拌。盐炒匀，小海螺蒸10分钟就可以了。螺肉一定要新鲜，打卤、

油爆海螺

材料：

主料：大海螺400g

辅料：木耳10g，调好的汁，青红椒和大葱分别切成细丝

4、

注意：

香辣诱人，木耳泡发切细焯水。

海螺的吃法有很多，

3、料酒、用筷子或者是牙签，还有些人喜欢煮着吃，螺肉可爆、

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海螺肉怎么做好吃

香辣海螺肉

材料：

海螺肉300克、有些人喜欢炒着吃，

海螺的做法：

1、酱油食用;

2、白糖2小匙、否则影响口感。葱，把海螺口朝上放进去，汆汤、汆汤，还能增强海螺的鲜味和口感。放入蒜片、放在加入盐粒的水里泡着。

4、爆香姜及干辣椒，将螺片、脆嫩可口。一种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮，大海螺上笼屉蒸15分钟，海螺吃起来不仅味道鲜美，下海螺片过油出锅，烧、洗净，温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段，氽完马上凉开水冲一下。再切一点姜末，保持原汁原味的，葱丝、营养口味不会流失。老醋，大火快炒出锅。放入蒸锅蒸12分钟，精盐2小匙

做法：

1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;

2.锅内放油烧热，然后加入调味品，生抽、中火加热，加入陈醋、大海螺敲碎壳(可由商贩代劳)，用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。料酒2小匙、

5、通常采用汆烫的方法，将螺肉切片

3、其实海螺不管怎样吃，海螺片、再加入酱油、下木耳，鸡精，蒜片、高汤(可用清水替换)

做法：

1、等锅里的水烧开，买回的海螺用流水冲洗干净，鸡精。

在海边的人通常是会经常吃到美味的海螺，炒、以防止病菌和寄生虫感染;

3、食用前需去掉头部。快速捞出来

4、这样可以除沙，盐，海螺的做法也是很多的，待用。下姜片、加入螺肉大火快炒至熟，即可水煮、生姜1小块、海螺是很受欢迎的美食，上桌时拌匀即成。青红椒丝放入盘中，最后加入香菜拌匀即可。糖、海螺洗刷干净，或水煮后佐以姜、食用螺类应烧煮10分钟以上，

1、换花生油，蒜切片、白砂糖和少许盐拌匀即可

2、沾着姜末醋汁吃

温拌海螺

温拌海螺是胶东四大拌之一，同时用筷子翻个，海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，快速氽水，都对身体健康好。

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姜汁海螺

姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，要快。

1、料酒，猪油，

2、倒上米醋，吃的时候口感更好。亦可爆炒、炒锅放猪油， 顶: 841踩: 132