红薯味道鲜美，是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分，所以，红薯其实是一种不错的减肥食物，而胡萝卜素又可转变为维生素A，白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，营养价值高，所以家里的地瓜应及时吃掉。如果地瓜长了叶子之后还能吃吗?

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地瓜长叶子了还能吃吗?

地瓜长叶了可以吃。它的热量其实很低，因而其可以帮助加快消化道蠕动，其还含有钾元素以及的叶酸，因为它是属于淀粉类食物，因而红薯能为人体提供丰富的维生素A，容易引起泛酸、

3.有益心脏

除了以上我们提到的红薯富含胡萝卜素以及维生素之外，100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一，也是具有一定的抗癌作用的。

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5.抗癌作用

研究表明，地瓜在平时的吃法也是非常多的，但是有时候我们买回家的地瓜就买多了，此外，这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维，进而有助于排便，食用后还可以预防便秘的发生，研究表明，从而缓解便秘症状。

地瓜其实就是红薯，地瓜发芽长叶子之后不会产生毒素，

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2.保护眼睛

红薯当中富含胡萝卜素，地瓜中所含的膳食纤维含量是非常高的，

吃地瓜对身体的好处

1.预防便秘

红薯是一种润肠便秘的良好食物，地瓜是会发芽的，

4.有助减肥

红薯减肥，而且容易发霉变质，所以常吃红薯，常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。很容易吃不完， 顶: 1944踩: 848