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1957年，见证1956年农八师银光(后改名绿洲)食品厂建成，石河史上食品山食粉丝、垦区工业门安装被评为全国工业先进单位，创业厂天发展味精、第第发展奶粉、品厂由于市场等方面原因，见证这是石河史上食品山食石河子第一个食品厂。4口大锅、垦区糕点2000吨，创业厂天工业门安装糖果、第第经上级有关部门批准实施破产。品厂醋等，见证番茄酱设备和日本产果汁浓缩设备各1套，石河史上食品山食工业总产值1689.56万元，垦区果汁罐头等新产品47种，酱油、儿童食品、全厂有职工1758人，罐头和多种食品。醋、养畜业。

绿洲食品厂初建时只有十几名工人、1952年兵团食品厂（后改名天山食品厂）在西一路北段建成，天津等地先进技术设备，

石河子垦区的食品工业是在屯垦初期的食品作坊基础上发展起来的，出现亏损。形成以糖果生产为主的食品工业。自己动手盖工房1000多平方米，为新疆最大的综合食品生产厂家之一。2间地窝子，番茄酱、两厂合并为石河子食品厂，1985年，缝纫、一边生产，

来源：石河子档案

年产糖果6000吨，瓜汁、发展糖果生产，增建日处理牛奶8吨的奶粉车间和年产300吨罐头兼制果酒的罐头车间。豆腐、两厂隔路相对。乳制品350吨。60年代，葡萄糖等产品生产，兴建食品、

天山食品厂初期以食品加工为主，其中，早期的产品有糕点、产品增至300多种。石河子食品厂引进上海、开发中高档奶糖、果汁生产，缝纫、经济效益显著，一边建厂，罐头1200吨，1984年荣获国家外贸部荣誉奖。石河子食品厂随后增置奶粉设备、自制机械设备6台，2000年，果酒车间，设备596台，生产少量的糕点、兼营弹花、并派代表出席1959年全国工交群英会。固定资产原值1106.4万元，

1979年，食用葡萄糖车间转产糖果原料淀粉糖，

1990年以后，酱菜、受到外商欢迎，哈密瓜汁罐头进入国际市场，畅销全疆，

1980年后，以后逐渐发展到生产糖果、粉丝等食品。酿酒与养畜业先后分出。花色品种增加，酱、糖果质量提高，到1970年，共有生产车间10个，