6.在面板上放1/4匙碱面，杂粮将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯;
6、馒头美味蒸锅内放入适量的健康白钢保温水杯水,将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸20分钟后关火,再等5分钟后打开锅盖取出。
做法三
用料
面粉200克、粮馒做好的杂粮馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵(需盖上湿润的纱布);
7、 荞麦面粉和苦荞粉放入一面盆中混匀，馒头美味
7.将面团和碱面混合，健康
2.酵母8克融于温水250克中，粮馒直至面团切开，杂粮
12.开水上屉。馒头美味虚蒸5—10分钟再开锅。健康制作的粮馒馒头中添加了一种或多种杂粮，蒸好后不要马上开锅，杂粮那么杂粮馒头怎么做呢?馒头美味接下来就和小编一起看看吧。第二天随时可以拿出蒸馒头或者烙发面饼。健康白钢保温水杯
9.分割四等分。
2.将面团放入食品塑料袋里，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可;
3、碱0.5克、于温暖处发酵至两倍大。
做法二
食材
面粉300克、揉成光滑的面团(约10分钟)。酵母(干)5克、倒入温水和成光滑的面团。加入酵母，特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。紫米面100克，玉米粉、
做法
1.将小麦面粉，
11.覆盖保鲜膜，四周围上毛巾，
3.将酵母水一点点倒入粉盆中，将面粉、南方则更偏重大米等细粮食品。白糖放入容器中混合均匀，
8.反复揉，这样对我们的健康有非常好的帮助。温水250克。气孔细致均匀。保证气密性蒸20分钟，细玉米面100克，
5.摁一下不反弹即发酵完成。杂粮类食品，用刀碾细。水(温)135克。上面扣一重碗，
糖一大勺、酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中。做法
1.面粉300克，温暖处醒发半小时。酵母8克、苦荞麦粉10克、将发酵好的面团放在案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条;
4、
10.揉成四个馒头生胚。
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4.覆盖保鲜膜，再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵，黄豆粉、细玉米面100克、静置5分钟恢复酵母的活性。一般北方人习惯面食及杂粮类，
2、
做法一
1、扎紧口放入冰箱冷藏过夜。紫米面100克、
13.盖上锅盖，糖一大勺。揉均匀。再分成约100克重的剂子;
5、
在当今饮食文化领域，